Eu não sou bom em química, e eu não bebo cerveja. Professor de Ciências do meu irmão perguntou sua classe para descobrir qual substância alcalóide está presente na cerveja, (eu acho que ele dá um gosto amargo). Além disso, qual produto químico dá limão amargo, acho que é uma bebida, um gosto amargo e isso também é usado em medicamentos para tratar a malária (acho que pílulas são amargas, porque eles têm uma substância alcalóide neles).
Eu procurei o site de respostas do yahoo e não encontrado nenhuma informação útil.
Obrigado!