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leite e renina enzima apararelho?

Atualmente estou fazendo meu curso para o leite e o experimento de enzima renina e eu tenho que para encontrar alguns dados secundários para adicionar em meu trabalho de curso, mas depois de Pesquisar online não consigo encontrar nenhum. Eu só quero Ver os resultados onde a pessoa testou como a temperatura afeta a taxa de atividade enzimática, ao invés de pH. Se você poderia me enviar um link para um site confiável de preferência onde tem os resultados que seriam muito apreciados. Obrigado.

resposta Resposta

Eu fiz este prac no ano passado e eu tenho um relatório completo prac nele. transferi-lo aqui para você :) Divertir-se!
http://www.2shared.com/file/egyhIBc4/Effect_of_temperature_on_the_e.html




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