O que e mais importante restringir calorias ou restringir gordura saturada?

Se manter meu peso em 2.500 calorias por dia..., mas restringir a minha dieta a 2.000, ainda perderei peso mesmo se estas calorias são de gorduras saturadas, tais como o chocolate? Por exemplo, se comeu uma barra de 150g de chocolate (maneira sobre RDA de gordura saturada), mas ainda comeu sob minha ingestão de calorias de RDA, é possível perder peso? Essencialmente importa onde suas calorias vêm? (além da óbvia riscos para a saúde). Eu entendo que isso não é uma dieta nutritiva, mas estava apenas interessado em aprender o que tem mais efeito, as calorias ou gordura.

Resposta

Gordura saturada nem calorias não tem qualquer influência na gordura armazenada (enquanto restringir carboidratos pelo menos.)

Estudos têm mostrado que algumas pessoas podem ganhar gordura armazenada até mesmo em uma dieta de fome de semi de 1000 calorias por dia - se sua composição é alta carb, baixo teor de gordura. Então, obviamente, calorias não são a chave para perda de gordura.

Não há nenhuma evidência para fundamentar a teoria calórica. Pode parecer lógico, mas o corpo é construído pela sobrevivência & não segue lógicas equações matemáticas. Se você Pesquisar como elas determinam que uma caloria é que você pode querer saber, como eu faço, o que isso tem a ver com o corpo humano - usando alimentos como combustível para aquecer a água não tem nenhuma correlação com o corpo humano.

Exercício aumenta nossas necessidades calóricas. Se suas necessidades calóricas são maiores do que sua ingestão calórica, o corpo vai catabolizar tecidos magra de sua própria alimentação (incluindo órgãos vitais como o coração), não há nenhuma nutrição em lojas de gorduras, apenas energia. Sem a ingestão de calorias suficientes, tecidos magros tornar-se um dreno desnecessário calórico & o corpo libera-los & protege a gordura armazenada. Tecidos magros usam um monte de calorias, mas tecido adiposo requer muito poucas calorias para manter.

Enquanto você tiver<9grams carbs="" per="" hour,="" you="" will="" maintain="" insulin="" control="" &="" shouldn't="" gain="" weight,="" no="" matter="" the="" calories="" because="" insulin,="" the="" fat="" storage="" hormone="" is="" not="" activated.=""></9grams>

Gary Taubes passou sete anos, passando por cima de todos os estudos sobre nutrição, que é a base do seu recente livro "Boas calorias, calorias ruins"

Ele faz um caso com base em estudos científicos fundamentados que -

> Obesidade é um distúrbio da excessiva acumulação de gordura, não comer em excesso & a comportamentos não sedentários.

> Consumir calorias em excesso não nos levam a crescer mais gordo, mais do que ele faz com que uma criança crescer mais alto.

> Gordura dietética, se saturado ou não, não é uma causa da obesidade, doença cardíaca ou qualquer outra doença crônica.

Proteína excessiva será convertida em glicose (se você estiver na glicólise ou cetose) salvo sua taxa de gordura é maior do que 80% das calorias totais.

Tem sido impossível estudar baixo carb de alto teor calórico, uma vez que a proteína é bastante auto reguladora e baixa carb cria uma supressão de apetite natural. O maior estudo que encontrei é 2600 calorias. Em grupo de uma discussão, a teoria calórica estava sob discussão & um companheiro magro experimentou em si mesmo & adicionado um extra 2000 calorias por dia para seu nível de manutenção normal de 2500 calorias para um total de 4500 calorias por dia - um extra 14.000 calorias em uma semana - o que, segundo a teoria calórica, deve adicionar 4 # mas ele perdeu 1 #

Gordura não vai fazer você gordura (mas pode de uma dieta de baixa gordura, alta carb). A gordura é essencial para uma boa saúde. (não incluindo – ácidos gordos trans) & oferece suporte a um sistema imunitário forte & ajuda de hormônios para funcionar corretamente. Gordura ameniza os efeitos devastadores da saúde de hidratos de carbono. Gordura é necessária para fazer as vitaminas & minerais em seus alimentos (como cálcio & vit.D no leite ou alfa e beta caroteno e licopeno em reboliço) biodisponível, assim eles podem ser incorporados na estrutura do corpo. A maioria das pessoas fazer melhor com um maior nível de gordura do que com menos, mesmo que o corpo está sendo alimentado por carburadores & não de gordura.

O corpo não pode liberar lojas de gordura do corpo, até a corrente sanguínea é clara de insulina. Carboidratos maiores que 9grams por insulina gatilho de hora. A insulina é o hormônio de armazenamento de gordura apenas.

Sou veementemente contra a baixa caloria dieta porque a maioria das pessoas perdem boa parte de tecido magro (incluindo órgãos vitais como o coração), juntamente com a gordura armazenada. Baixas calorias convertem a proteína dietética para um combustível muito ineficiente, forçando o corpo a catabolizar tecidos magra de sua própria alimentação. Não há nenhuma nutrição em lojas de gorduras, apenas energia.

Baixas calorias retardar o metabolismo funciona em menos calorias. A maioria das pessoas ficam impacientes e diminuir suas calorias e o aumento de seu exercício a um ponto onde eles perdem tanto tecido magro que quando eles voltam para o que era a manutenção nível comer são agora mais acumulados gordura lojas porque seu calórica precisa ter caído devido à perda deste tecido e torna-se um ciclo vicioso de dieta e mais perda (incluindo órgãos vitais como o coração) esse estresse não pode ser saudável.