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Plastico ou aluminio e mais prejudicial?

Recipiente de plástico ou alumium é mais prejudicial para armazenar alimentos em se ele chegar à comida durante o aquecimento. Como sobre a folha de alumínio para assar no forno?
resposta Resposta
Nem é grande, mas o alumínio é pior (especialmente quando aquecida).

Também você não pode colocar alumínio no microondas uma vez que as faíscas (tecnicamente ele não deve ser usado para cozinhar), mas comida de informação material plástico leaches, especialmente se for via ceranwrap em cima (no microondas).

Guardar coisas em platic tupperware no frigorífico é bom desde que as temperaturas são frias que não há reações podem acontecer, mas para cozinhar e comer, cerâmica é preferível.

Alumínio em contrapartida deve apenas ser evitado (para cozimento vidro de pirex/cerâmica é melhor). Fora de todas as formas de alumínio, folha de alumínio é o mais provável leech coisas.

Espero que ajude!

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