Na minha boca e em fotos de bocas de outras pessoas, o céu da boca é relativamente suave, exceto na frente, onde existem muitos cumes. Para que servem esses sulcos?
Se não está claro o que estou falando, passar a língua no céu da boca perto da frente deve fazer com que sinta os cumes. Ou pesquisar "céu da boca" no Google Imagens, as primeiras imagens devem mostrá-los.