Claro! Entendi que você está interessado em fazer vídeos de reação, como aqueles que você mencionou.
Para gravar seu rosto e o vídeo ao mesmo tempo, você precisará de uma câmera capaz de filmar você enquanto você assiste ao vídeo. Existem muitas câmeras no mercado que oferecem essa funcionalidade, basta fazer uma pesquisa para encontrar aquela que se encaixa melhor nas suas necessidades e orçamento.
Para combinar os tiros em um vídeo, você pode usar programas de edição de vídeo, como o Adobe Premiere, Final Cut Pro ou mesmo o iMovie (se estiver usando um Mac). Esses programas permitem que você combine a gravação do seu rosto e do vídeo que você está reagindo, além de adicionar efeitos, música e muito mais.
Espero que isso ajude e boa sorte com seus vídeos de reação!