Quanto espinafre voce tem que comer para obter pedras nos rins?

Meu professor de química me disse anos atrás que devido o oxalato no espinafre, você pode obter pedras nos rins de comer demais. Eu posso imaginar que você teria que comer um monte de espinafre para que isso aconteça mesmo. Estou errado?

Resposta

Pessoas propensas à formação de pedras de oxalato de cálcio podem ser solicitadas pelo seu médico limitar ou evitar determinados alimentos, se a sua urina contém um excesso de oxalato.

Espinafre e ruibarbo entre outros são considerados alimentos de alta-oxalato.

Pedras de oxalato e urato de cálcio são os tipos mais comuns de pedras nos rins. Antes de você pendurar o rap em oxalato espero seu patologista identificou corretamente sua pedra como oxalato e coleta de urina de 24 horas não urate.a é feita.

Auto-cuidado / prevenção

Beba muito líquido. Beba pelo menos 8 a 10 copos de água por dia.

Coma uma dieta bem equilibrada. Varia as escolhas alimentares.

Salve qualquer pedra que você passar para que seu médico pode tê-lo testado.

Se você já teve uma pedra nos rins, você está propenso a ficar mais. Siga os conselhos do seu médico para a dieta e medicamentos prescritos

Na verdade, feijões contêm purinas e desde que essa substância se decompõe em ácido úrico, feijões são considerados mais de um risco para a gota e pedras renal de urato que para oxalato pedras embora na minha experiência, eles causam nenhum. No entanto, um pode conviver perfeitamente bem sem feijão. A base para uma dieta vegan saudável deve ser legumes frescos, (particularmente folhas verdes) e frutas, com necessidades de calorias, preenchidas pelo crus, sementes, nozes, abacates, grãos, amidos, feijão e qualquer outro alimento de planta inteira concorda com você.

No entanto, sua pergunta me inspirou para uma pesquisa na web e alguns dados de nutrientes do USDA em oxalato. Eu baixei e classificada de alta para valores de baixa de oxalato. Aqui está:

Teor de ácido oxálico de legumes selecionados

Esta tabela foi originalmente publicada na agricultura manual n º 8-11, vegetais e produtos vegetais, 1984.

Ácido oxálico vegetal (g/100

Espinafre 0,97

Planta baixa-oxalato fontes de proteína

Q&A com Bill Harris, Mafalda tem a dizer a um vegetariano:

Eu era um médico ER há 30 anos em Honolulu, certamente a pedra nos rins a capital do mundo. Nossas urologistas não que dieta tinha alguma coisa a ver com a formação de pedra. No entanto, ao paciente perseverante eu iria confiar que, na minha opinião, a melhor maneira de evitar pedras nos rins foi evitar carnes de órgãos e de laticínios, assim, corte o risco para pedras de urato e cálcio, respectivamente e beber muita água, diluindo assim qualquer maus humores no trato urinário foram ainda susceptíveis de precipitar e formar pedras