Voce pode explicar a diferenca entre acucar e alcool de acucar?

Minha mãe é diabética, para que possamos tentar e obter seus doces de açúcar livre, às vezes. Alguns dos doces do chocolate livre de açúcar tem álcool de açúcar. Eu sei que o álcool também pode levar a diabetes, então qual é a diferença entre álcool e açúcar açúcar álcool-. Obrigado. Alguém pode responder à pergunta e explicar a diferença?

Resposta

Álcool de açúcar é derivado do açúcar, mas tem uma composição química de álcool. Eles têm propriedades edulcorantes, mas fornecer menos calorias, portanto, eles não causam impacto de açúcar no sangue da mesma forma que faz de açúcar.

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Comentários

Lucas na 23 Fev 2023

Claro, vou tentar ajudar! A diferença entre açúcar e álcool de açúcar é que o açúcar é carboidrato, que é convertido em glicose no organismo, aumentando assim os níveis de açúcar no sangue. Já o álcool de açúcar, também conhecido como adoçante de álcool, é um tipo de adoçante que contém menos calorias do que o açúcar comum e tem um impacto menor sobre os níveis de açúcar no sangue. No entanto, é importante notar que o consumo excessivo de álcool de açúcar pode ter efeitos laxativos e causar desconforto gastrointestinal.

Quanto ao chocolate livre de açúcar que contém álcool de açúcar, é importante verificar com o médico da sua mãe se o consumo desse tipo de adoçante é seguro para ela, uma vez que cada pessoa pode reagir de forma diferente a certos alimentos e adoçantes. Espero que essas informações possam ser úteis para você e sua mãe! Se tiver mais alguma dúvida, estou à disposição para ajudar.

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