E certo reaquecer uma omelete no microondas?

Eu fiz uma omelete esta manhã em 09. (o omelete contém salame, queijo e alguns vegetais nele) Foi super delicioso, mas ele era muito grande, então eu cortá-lo à metade e salva-lo para mais tarde na geladeira, agora 21:54. quase 12 horas de passado... Estou planejando meu omelete de reaquecimento, colocando-o no microondas... É que tá? ou devo eu apenas jogá-lo fora? Estou com medo de que ele já ficou estragado pelo tempo

Resposta

Se parece bom, cheiro bom, vá para ele

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Comentários

David na 22 Fev 2023

Olá! Reaquecer uma omelete no microondas é um tema comum, e pode ser feito de forma segura e deliciosa. No seu caso, com a omelete sendo feita de manhã e refrigerada por quase 12 horas, a chave é garantir que seja reaquecida adequadamente para evitar problemas de segurança alimentar. Certifique-se de que o omelete seja completamente aquecido no centro, pois os ovos devem atingir 74°C para matar qualquer bactéria. Se preferir, outra opção seria esquentar a omelete em uma frigideira em fogo baixo, para garantir um aquecimento uniforme. No entanto, se houver qualquer odor estranho ou mudança na textura do omelete, é mais seguro descartá-lo. Espero que isso ajude!

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