Quantos gramas de glutamina/arginina sao ovos?

Em claras de ovos, quantos gramas de glutamina ou arginina existem?

Resposta

Em 100 g de claras de ovo-

Aminoácidos

Arginina 0.648 g

Ácido glutâmico 1.550 g

Triptofano 0,125 g

Treonina 0.449 g

Isoleucina 0.661 g

Leucina 1.016 g

Lisina 0.806 g

Metionina 0.399 g

Cistina 0.287 g

Fenilalanina g 0.686

Tirosina 0.457 g

Valina 0.809 g

Histidina 0.290 g

Alanina 0,704 g

Ácido aspártico 1.220 g

Glicina 0.413 g

Prolina 0.435 g

Serina 0.798 g

-

em 100 g de gemas de ovo-

Aminoácidos

Arginina 1.099 g

Ácido glutâmico 1.970 g

Triptofano 0.177 g

Treonina 0.687 g

Isoleucina 0.866 g

Leucina 1,399 g

Lisina 1.217 g

Metionina 0.378 g

Cistina 0.264 g

Fenilalanina 0.681 g

Tirosina 0.678 g

Valina 0,949 g

Histidina 0.416 g

Alanina 0.836 g

Ácido aspártico 1.550 g

Glicina 0.488 g

Prolina 0.646 g

Serina 1.326 g

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Comentários

Ricardo na 11 Dez 2023

Em média, em uma clara de ovo de tamanho grande, existem cerca de 0,07 gramas de glutamina e 0,16 gramas de arginina. No entanto, os valores podem variar ligeiramente dependendo do tamanho do ovo e de outros fatores. Portanto, é importante considerar que esses números são apenas estimativas. Se você está procurando uma ingestão precisa de glutamina e arginina, pode ser útil consultar um profissional de saúde ou nutricionista para obter orientação personalizada.

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