Me disseram que o chocolate contém serotonina, que tem efeitos psicoativos relacionados ao humor. ISRS, tais como o Prozac, envolver esta mesma substância química, mas geralmente levam semanas para ter efeito. Eu também ouvi que as pessoas deprimidas crave chocolate para seus efeitos serotonérgicos. Quanto tempo leva para o chocolate realmente alterar o nível de serotonina no cérebro, e é verdade que as pessoas com déficit de serotonina anseiam alimentos ricos em serotonina?