O que e a sua experiencia com a dieta Paleo?

Eu estou chegando a dois meses em uma dieta paleolítica aka dieta do homem das cavernas. Trabalhou maravilhas para mim (mais energia, perda de peso indesejado, boa sensação geral), mas como de tarde ele hasnt sido tão rigorosas como quando eu comecei. Razões para isso: de volta ao colégio, custo de alimentos saudáveis, receitas, começando a se tornar maçante para mim.

Por favor diga-me sua experiências/receitas/como bem ou não tão bem funcionou para você.

Resposta

Eu aprendi sobre a dieta paleolítica de um dos pesquisadores originais, um amigo meu que é um arqueólogo da Universidade de Estocolmo. Liguei para ela depois de uma visita ao médico. Eu estava quase morrendo e mal conseguia andar de fraqueza. Minha pressão arterial foi através do telhado; Eu tinha o açúcar no sangue, colesterol alto, e eu precisava de perder muito peso.

Eu segui a dieta paleolítica cozida, não aquele bruto. Após 36 horas sobre a dieta, senti imediatamente melhor. Dentro de uma semana meu colesterol foi de 275 para 194 com uma grande relação entre o colesterol bom. Estive na dieta, desde 1 de março de 2007 e já perdi 25 quilos, e minha pressão arterial está perto do normal.

Minha única variação desta dieta é que incluo alguns laticínios (para densidade óssea boa).

É a melhor dieta que eu já vi, e você não tem que comprar todos os alimentos especiais. Basta use o material que você encontrar no supermercado. Eu aposto que todos as pessoas da indústria de dieta (veja acima) são incomodadas sobre isso!

Ah e de acordo com meu amigo em Estocolmo em U, o segredo para torná-lo mais eficaz é incorporar uma grande variedade de alimentos. Não basta coma carne de porco e carne de frango. Comer pato, Peru, cordeiro - diabos eu mesmo tentei cabra. Experimente frutas e legumes que você nunca tentou antes. Coma todos os tipos de peixe e marisco, não apenas bacalhau, salmão e camarão.

Uma maneira barata de obter alguma variedade é pegar caça - mesmo jogo pequeno (um esquilo é uma boa refeição) - e não se esqueça de pesca. Afinal, é a dieta de caçadores-coletores.